涼しい。標高の高い位置にある軽井沢は、都心が35度を超えていても涼しかった！さて写真の緑に包まれた素敵な建物は、軽井沢の人気観光地・雲場池の隣に佇む創作料理レストラン雲場亭です。美しい森を眺めながら、信州食材＆新鮮な地元野菜をふんだんに使っ…

久しぶりに訪れた軽井沢の熊野皇大神社がエンターテーメント化していて驚きました。 軽井沢碓氷峠に鎮座する熊野神社は、ご覧の通りお社の真ん中に県境があるという全国的にも珍しい神社です。一つの神社ながら二つの宗教法人が顕在しています。 県境を挟ん…

工場見学は色々あれど、醤油工場って見たことないな。では行ってみましょう！ 川越からバスで約20分。創業230年を超え今も伝統を守る老舗の醤油蔵・笛木醤油。2019年に「日本一笑顔をつくる醤油蔵」を目指し、食べる・学ぶ・買う・体験するをテーマにした金…