気になったので、撮ってみた。

カメラで切り取った写真と時々つぶやき

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日本第一号店 DANDELIOXN CHOCOLATEファクトリー&カフェ蔵前


サンフランシスコ発・チョコレート専門店ダンデライオンチョコレート。自社工場でカカオ豆の買い付けからチョコレートバーを作るところまで一貫して行うことで、ワインやコーヒーのようにフレーバーを感じられるチョコレート作りをしているお店です。
お洒落なチョコレートカラーの外観です。1階はショップとオープンチョコレート工場、2階がカフェスペース。カフェ利用も1階で注文します。


中に入ると目に飛び込んでくるオープンチョコレート工場。映画の世界観を感じられてカッコイイ!カカオ瓶ですね。カカオの香りとオープン工場から漂う甘い香りに癒されます。


2022年6月のスイーツラインナップ。日本のクラフトビールCOEDOもありますよ。


ダンデライオンチョコレートを堪能する蔵前シェフズテイスティング


1年前の写真です。今でも人気のアフォガード。

Bean to Bar製法で作られるチョコレートバーは現在7種類。(2023年6月現在) 原材料がシンプルながらフレーバーが大きく違うそうですよ。贈り物にも良いですね。

2階には公園の緑を眺めながらくつろげるカフェスペースがあります。


クラマエホットチョコレート678円 公園が見える1階のカウンター席。雨降る窓辺でチョコ本来の持つ香りに包まれる時間はとても心地が良かったです。専門店だから味わえるチョコレートレーバーを楽しみに行きませんか?





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★このブログでは、店舗スタッフ様に店内撮影とブログ掲載が可能かを確認した上で掲載をしております